Аллергия на мёд

Статья
Фото
Мед представляет собой многокомпонентный продукт. Каждое из веществ, входящее в состав продукта может вызвать аллергическую реакцию. Чаще всего аллергия на мёд возникает не на его компоненты, а на пыльцу растений, с которых пчелы и собирали нектар.

 

[contents]

Конечно, после того, как пчелы обработали пыльцу, она потеряла часть своих аллергенных свойств, но те, что остались легко могут спровоцировать проявлении заболевания. Признаки аллергии на мед возникают быстро и обычно у тех людей, которые страдают аллергической реакцией на растительную пыльцу.

Интересной особенностью является еще и то, что симптомы заболевания проявиться могут при употреблении одной разновидности меда, и не появиться при использовании в своем рационе другого сорта продукта. Особенно часть подобному заболеванию подвержены дети.Дальше, постараемся разобраться, как проявляется аллергия на мед, в чем причины появления реакции и как с этой болезнью бороться.

Причины возникновения аллергии

Аллергия на мёд чаще всего, возникает у тех людей, которые входят в группу риска. В проявлениях заболевания имеются следующее закономерности:

  • причиной аллергии могут стать не только чистый продукт, но и блюда и кондитерские изделия, выполненные из меда;
  • основным аллергеном является пыльца растений, имеющаяся в продукте;
  • порядка 4% населения земли подвержены заболеванию.

Еще одной причиной может быть употребление в пищу фальсифицированного продукта жизнедеятельности пчел. Достаточно серьезным последствием может стать индиосинкразия.

Аллергическую реакцию на мед дает и антибиотик, содержащийся в продукции. Иногда для лечения пчел используют химикаты, которые вполне способны оказаться в составе будущего продукта.

Польза и вред меда

Кто чаще других подвержен подобной реакции?

У некоторых людей аллергия на мед может возникнуть очень быстро и протекать достаточно тяжело. Этих пациентов принято относить к группе риска. Присутствие следующих признаков дает основание предполагать, что человек может страдать аллергическим заболеванием:

  • ослабленный иммунитет;
  • ринит;
  • астматические проявления;
  • заболевания ЖКТ;
  • наследственная аллергия.

В таких случаях справиться с болезнью можно лишь соблюдая строгую диету и исключив продукт из своего рациона полностью.

Симптоматика болезни

Как уже было отмечено, симптомы заболевания проявляются практически сразу, после того, как человек употребил мед. Чтобы выяснить, имеется ли аллергия на мед или нет, необходимо перед приемом продукта в пищу, попробовать небольшое количество и подождать короткое время. Если человек чувствует першение и начинается появляться отек, то следует промыть рот водой и больше этот продукт не есть.

Некоторые аллергологи советуют перед употреблением, нанести небольшое количество меда на локтевой сгиб и посмотреть появляется ли сыпь или покраснение. Если такая реакция есть, то мед употреблять крайне противопоказано.

Аллергии может быть как у взрослого человека, так и новорожденного ребенка. К основным симптомам можно отнести:

симптомы аллергии на мед

Сыпь часто проявляется на шее и лице больного.

  • отечность носоглотки и иногда языка, может сопровождаться насморком;
  • першение в горле, глухой кашель, чихание;
  • интенсивное слезотечение;
  • рвотные позывы;
  • зуд, сыпь на лице и покраснение кожи;
  • повышение температуры тела;
  • частое головокружение, боли;
  • слабость.

Сильная реакция на мед может вызвать анафилактический шок, который крайне опасен для любого человека и может грозить летальным исходом.

Как диагностировать заболевание

Аллергия на мед диагностируется в домашних условиях. Для этого можно сделать обычный мазок на кожу руки или проба на язык. При появлении сыпи, красноты и отеков, ставится диагноз – аллергия на мед. А можно выяснить, вызывает ли продукт аллергическую реакцию при помощи кожного скарификационного теста уже в поликлинике. Для этого на кожу пациента наносятся царапины и раствор с аллергеном.

Если это действие дает реакцию и появляются симптомы заболевания, то можно говорить о предрасположенности к аллергии.

Впрочем, сегодня имеются и более современные методики , например, определение уровня иммуноглобулина класса Е в крови.

Аллергическая реакция на мед у детей

Детская аллергия на мед

Аллергия на мед у ребенка.

Особенно часто аллергической реакцией страдают дети. Сильнее всего симптомы бывают у очень маленьких детей.

Если у детей появилась аллергия на мед, то необходимо в срочном порядке исключить продукты, содержащие мед из рациона ребенка. А лучше всего, вообще не вводить эти продукты в питание ребенка слишком рано.

Категорически запрещено делать какие-либо процедуры в рамках самолечения, поскольку это может усугубить ситуацию и вызвать серьезные осложнения. Прежде чем приступать к лечению стоит проконсультироваться с опытным аллергологом.

Стоит отметить, что до полутора лет, давать детям мед и другие продукты жизнедеятельности пчел запрещено.

Способы лечения заболевания

Лечение заболевания проводится исключительно медикаментозными средствами. Выбор антигистамина производится в зависимости от того, как организм пациента реагирует на тот или иной препарат.

Аллерголог может назначить такие лекарства, как:

Супрастин

Лекарства от аллергии на мед.

  • Супрастин;
  • Цетиризин;
  • Димедрол.

В некоторых случаях можно избавиться от аллергии, применяя как лечение, обычную сбалансированную диету, исключающую продукты жизнедеятельности пчел, однако если аллергия на мед перешла в более тяжелую форму и возникли такие симптомы, как отек и удушье, то без промедления следует изменить способ лечения и принять кардинально новые и экстренные меры.

Впрочем, план работы с заболевшим человеком, составляет специалист, и именно этот врач определяет и способы лечения пациента.

Профилактические меры, предупреждающие возникновение болезни

Предупредить появление заболевания можно. Для этого стоит сначала тестировать продукт и только потом употреблять в пищу. Если появились симптомы заболевания, то следует немедленно приступать к лечению, которое будет заключаться в обычной диете. Желательно, употреблять в пищу только качественный, натуральный продукт и всячески избегать фальсифицированного меда. Если любой мед вызывает аллергию, то не стоит принимать лечении и одновременно употреблять продукт в пищу. Детям лучше вообще мед не давать до полутора лет, поскольку они подвержены аллергии гораздо чаще, чем взрослые.

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: